1张图片“说道到家乡的小吃我想起的就是手捉饼，非常简单可口好味道，，，，，生菜适度” 食材明细主料番茄1个黄瓜1根火腿肠2根鸡蛋2个速度手捉饼3张辅料油50g盐5-10g其他口味烙工艺半小时耗时非常简单可玩性手捉饼的作法步骤1生菜浸整洁，沥干水可用，番茄洗涤切片，黄瓜托条，火腿肠对半托。2锅烧白了，不放油，生菜放到热锅里杨世一下，【生菜习惯吃生的也讫，就不必杨世生菜】3火腿肠放到油锅里炸伤一下。4平底锅烧热，必要夹住捉饼安放平底锅里，小火烙制【需要放油和食盐】5烙制两面焦黄后，用铲子断裂至柔软。

6鸡蛋淋挥捉饼上，用铲子压一压，让鸡蛋完全黏附挥捉饼上，待鸡蛋煮后，翻面冷却几分钟才可出有锅,有鸡蛋的一面朝上，根据个人口味，挂上生菜，火腿肠，番茄和黄瓜【讨厌香辣味的，可以必要特剁椒】7最后戴着上重复使用手套卷一起，用餐纸盒一起也可以品尝。

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